Hier noch ein paar Daten zu den Lokalitäten.
Mittagessen im
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Kommen Sie
nach Glückstadt, der Stadt des Matjesherings! Ihren legendären Ruf
erlangte die Stadt durch die Heringsfischerei, denn der Hering wurde als
„Arme-Leute-Essen“ in großen Mengen benötigt.
An diese alte Zeit erinnert jedes Jahr wieder die schon traditionelle „Fassöffnung“ zu Beginn der Matjes-Saison.
Entdecken Sie diesen Fisch neu im Restaurant „Zur Alten Mühle“ - früher
eine Mühle mit Windantrieb, seit der Jahrhundertwende als mechanische
Mühle mit Elektroantrieb - heute ein gemütliches Restaurant mit einer
Küche, die weit über den Matjes hinausreicht.
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Dieter Lassmann, Inhaber und Koch des am Segelboot-Yachthafen, direkt am
Wasser gelegenen Restaurants, nutzt konsequent den Vorteil des
Umlandes. Ein großes Anbaugebiet für Gemüse bietet vielfältige
Möglichkeiten und alles kommt absolut frisch auf den Tisch.
Die
gute regionale Küche mit leichter Tendenz zu Fischgerichten hat hier ein
Zuhause. Für das Team steht der Wunsch des Gastes an erster Stelle. Sie
werden freundlich bedient und kompetent beraten.
Nach einem
guten Essen bieten Hafen und Stadt vielfältige Möglichkeiten für den
anschließenden Spaziergang. Beginnend direkt am Restaurant mit den
restaurierten Häusern über das Fleet in der Innenstadt bis zum
Marktplatz in seiner historischen Gestaltung.
In den Sommermonaten ist unsere
Terrasse direkt am Wasser eine luftige Alternative. Wir servieren Ihnen Kaffee, Kuchen und Torten aus eigener Herstellung.
Das sind gute Voraussetzungen für eine sehr gemütliche Kaffee-Runde nach einem Stadtbummel.
Unsere Spezialität: Frische Waffeln mit Vanilleeis, heißen Kirschen und Sahne mit Blick auf den Innenhafen.
Die Terrasse
ist ebenfalls der ideale Platz für ein gut gezapftes kühles „Blondes“ zur Erfrischung.
Die
Straße „Am Hafen“ folgt in ihrem naturgegebenen Schwung der ehemaligen
Uferlinie des Rhin. Mit den historischen trau- und giebelständigen
Häusern zählt sie zu den bedeutendsten Uferstraßen Norddeutschlands.
und zum Kaffee
Dat ole Hus
Der
Naturpark Aukrug hat einiges zu bieten. Die 1804 errichtete
Fachwerkkate ist Mittelpunkt des kleinen Heimatmuseums, das das Ehepaar
Hauschildt seit 1961 eingerichtet hat. Im Rahmen von Führungen können
die Innenräume besichtigt werden, die einen anschaulichen Eindruck
bäuerlicher Wohnkultur der Region aus dem 18. bis ins frühe 20.
Jahrhundert vermitteln.
Aus dem gleichen Zeitraum stammen die
Arbeitsgeräte, die in einem Stall, einer Remise und im Bienenstand
ausgestellt sind. Das "Dat ole Hus" ein beliebtes Ausflugsziel für Groß
und Klein. Denn in diesem kleinen und urigen Heimatmuseum kann man
erfahren, wie die Menschen in Schleswig Holstein früher gelebt haben.
Ein
besonderes Erlebnis ist dabei, wenn man in der "guten alten Stube"
sitzt, Kaffee trinkt und dazu Kirschgrütze mit Sahne und heißen Waffeln
isst, die noch auf alten Holzöfen zubereitet werden.
LG
Marko
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